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西双版纳州2011年茶叶生产趋势分析
云南特产信息网,批发,零售各种特产   2011-12-21 04:35:09 作者:SystemMaster 来源: 文字大小:[][][]

今年是“十二五”规划实施的开局之年,也是实现西双版纳州茶叶“十二五”规划目标,开好局、起好步,致关重要的一年,为实现良好开局,把茶叶产业的发展提升到一个新的高度,使茶叶生产技术水平不断提高,茶叶生产效益稳步增长,促使产业向规模化、规范化、集团化方向发展,行业整体效益较为显著。
  一、茶叶产业发展情况
  2011年全州茶叶总面积为73.11万亩,比上末年增1.88%,采摘面积60万亩,比去年同期增长6.89%;干毛茶总产量3.01万吨,比上年增长22.36%,完成年计划数的104.88%;其中:产精制茶2.25万吨,占总产量的74.75%;产普洱茶1.85万吨,占总产量61.46%,绿茶3480吨 红茶180吨,其他茶510吨,直接销售干毛茶7080吨,占毛茶产量的23.52%;农业总产值预计5.57亿元,比上年增长25.73%,其中:农民占有干毛茶量2.93万吨,产值5.41亿元,农民人均来自茶叶毛收入为856.33元,农民茶叶人均纯收入727.89元,人均比去年增加272.77元,比去年增59.93%;全州预计农民人均纯收入为4854元,茶叶占农民人均纯收入的14.99 %。工农业总产值达15.86亿元。
  全州拥有制茶企业1040家,其中,初制厂977家,精制厂152家,茶叶专业合作组织23家,州级龙头企业16家、省级4家和国家级1家,加工的茶叶主要是绿茶、红茶和普洱茶三大类,加工销售企业都拥有自己的品牌,如“大益、陈升、大渡岗、太阳鼓、云芽、岗绿”等系列知名品牌。在广东、湖南、湖北、广西、辽宁、江苏、北京、上海、青岛、山西等地设立多家省级代理和专卖店。产品远销台湾、马来西亚、泰国、香港、新加坡、韩国等国家和地区,已形成了西双版纳州茶叶固定的团购、预订、批零、体闲等多元化的客户群体。
  二、完成项目情况
  西双版纳州农业局充分发挥职能作用,积极指导、协调、服务、管理和监督两县一市农业局茶叶管理部门的管理执行和措施的落实,有力地促进了农民增收,较好完成了今年的各项工作。
  (一)按照西双版纳州政府制定的“万名茶农培训工程” 结合西双版纳州茶叶生产过程中存在的适用技术问题,培训茶农10457人,完成任务的104.57%。
  (二)20万亩无公害茶园生产基地整体认证,计划今年内完成,勐海县15万亩,景洪市5万亩茶园,已完成生产技术规程编制及土壤的采样等工作,已报省厅待审核批准。审批后全州无公害认证茶园达59.25万亩,绿色食品认证茶园4.55万亩,有机认证茶园2.29万亩。
  (三)0.5万亩有机绿色茶园认证,(已通过认证1600亩),云南茶树王茶叶有限公司1000亩和易武大友茶厂600亩。勐海县建民茶厂3600亩和勐海县象山茶厂1000亩的相关认证材料已上报省厅待审核批准。
  (四)狠抓低产茶园改造的落实和监督,逐年实现改变茶园老化,造成低产、低效、质差的现象,提高茶园单产,增加效益。全州低产茶园改造完成1500亩,其中:筹措50万元资金,在大渡岗茶厂建立了500亩茶园低改标准示范园,并设立100亩项目示范核心区,已建成景洪市中低产茶园改造科技示范基地。完成了两县一市《“十二五”中低产茶园改造规划》和《西双版纳州“十二五”中低产茶园改造规划》的工作。
  (五)今年启动茶园喷滴灌建设项目,完成了大渡岗茶厂540亩的茶园喷滴灌(220亩喷灌,320亩滴灌)设施建设。
  (六)根据《农业部办公厅关于下发〈全国标准茶园创建活动工作方案〉的通知》以及云南省农业厅云农(茶)字[2009]18号文件精神,西双版纳州的勐海县、景洪市被列为省13个县首批开展创建活动的试点县,按照《全国标准茶园创建活动工作方案》要求,布置、安排、落实勐海县(2000)亩、景洪市(1000)亩“全国标准茶园创建活动”,并通过项目验收。
  三、基本特点
  (一)今年气候适宜,在西双版纳州可称之为风调雨顺,虽然3月份出现了倒春寒,但其它月份一直保持着有利于茶叶萌芽的适宜气候,使茶叶萌发早、价格好,产量比去年大幅度提高。
  (二)茶叶品质不断提高,通过连续几年的万名茶农培训工作,提高了茶农对茶园的管理水平,规范采摘、加工等方面的技术,使茶叶品质比往年有了较大的提高,全年平均干毛茶价格为18.49元/公斤。
  (三)古茶叶价格坚挺,勐腊县古茶叶保持在100—900元/公斤,勐海县150—1800元/公斤不等。
  (四)加强了茶园生态系统建设,农民从中得到实惠,在春茶上市期,各地茶商前来大量收购茶叶,促进了茶价格上涨,同时还体现出区域性价格上涨的差异。
  (五)根据产业比较优势,优化资源配置,调整产品结构,发展在国内外具有竞争优势的红茶、名优绿茶、普洱茶系列的优质产品,突出本州特色和“早”等特点。
  在2011年西双版纳州茶叶产业发展过程中,仍然存在着茶园基础建设薄弱,单产低;茶农的素质低,茶叶的科技创新水平不高,综合利用和市场营销及劳动力季节性紧张等方面问题。

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